MAHA

戒禅净味【1】




茶之提神效果，乃孤僧夜禅的偶得。
各大寺庙皆有高人，但“泰山降魔师”首先倡导"以茶禅定"。
茶禅之说法，遂而成形。

另一大师皎然深通“禅礼”，精于“文墨”，又兼掌寺院事务，认为禅与茶十分相宜，主张寺院栽茶制茶，并以茶代酒，使茶渐入【禅宗】之精神领域。
由此亦可见得：欲得广行推广，看来不得不拥有一定的话语权！

后经唐代中叶百丈怀海撰写"百丈清规"，将茶融入禅宗礼法。
代宗年间高僧赵州从谂，倡导"以茶悟道"。
------ 前后200年间，经几代禅师努力，禅师茶艺才趋完善，得以在寺院广泛流行。

禅师茶艺一般选用寺院自制茗茶和泉水，按照【佛教教理】选用茶具，安排茶室摆设，赋予象征意义。
------ 观察、按照仪轨来修，则是茶禅的要害。

戒禅之道，讲究佛理、数理和机理。
例如：
茶勺五寸，表示点茶供养五方圣凡。
茶扇十骨，以表十界茶。

茶器不求豪华贵重，只讲【圆虚清净】，因此要底部鼓起，重心平稳，【以求安定】。
器，乃是喻人。
茶，乃是人心。
水，乃是佛恩。
气，乃是加持。
汤，乃是定境。
会，乃是道场。

即使大茶会，戒禅之茶也强调【平等如一】、【心无旁骛】、【空无一处】。

戒师将茶汤一次点好，再用小勺分盛小碗，分送宾客，共享同一茶汤。
“公道”一词源于此境！那只器，也得名公道杯。

茶室如【禅堂】，故而饮茶之软装在古代已经极其讲究。
一般的，【力求简朴】，【有祖师真容】。
茶，包含了桌子和茶仓都以顺手为要。
花，乃先供佛而后以享茶席的坐客或者修行者。
香，其实最先为【药】，以去除禅者的昏沉、掉举。
画，主要是山水，金刚乘则以皈依镜为主体，以方便行者观修入三摩地。

禅师茶艺讲究僧侣行者的【身体力行】。
不仅仅是安坐观禅，还有田间种植、采摘和制茶工艺的全流程。
------ 过去的寺庙基本上自己开井、种茶、制茶、煮茶，以茶“供佛”，以茶待客，以茶布施，更【以茶修行】，“即物求道”，不离物言道。

闰年春过后，山寺始花开。
还有无心者，闲寻此境来。
鸟幽声忽断，茶好味重回。
知住南岩久，冥心坐绿苔。

又一首《题寸香斋》，更是能感应“净味之境”。
寸香陪客坐，聊将水当茶。
莫嫌言语寡，应识事无涯。
岩树井藤命，驹光过隙嗟。
佛言放下著，岂独手中花。