MAHA

开运碎碎念

传统与时尚的结合【一】

端午节的“好吃”与“端养”之道

导言：

五月五日午，赠我一枝艾。

故人不可见，新知万里外。

丹心照夙昔，鬓发日已改。 

我欲从灵均，三湘隔辽海。

端午要吃【五红】。

端午要吃【五黄】。

端午节，东方有吃“五红”“五黄”的习俗。

五红：分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒”。

端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。

五黄：则是烧黄鱼、烧黄鳝、拌黄瓜、咸蛋黄、黄豆芽烧豆腐干【太平干】，寓意【如意太平】。

最好与家人一起来吃饭、分享，才有增强吉兆的改运效果。

三大食物，必备。

【1】

清水粽

端午的粽子品类繁多，最具有祛邪和保健作用的其实还是：清水粽。

吃粽子，其实很营养，也益气健脾、开胃消食。

吃粽子时最好能同时【喝茶水】！

同时喝茶，有什么好处呢?

可以帮助吞咽和消化。

建议：每次最好少吃一点，可选择迷你粽子。

东方文化，讲究精巧。

而粽子吃得多会引起肠胃不适，这主要是忽略了青菜、水果的摄取，造成纤维不足。

因此吃粽时应该搭配凉拌青菜和水果沙拉。

粽子要充分加热，煮热变软后才好吃。

肠胃不好的人吃粽子可选白米粽，别粘糖，不要吃得太甜。

而胆囊炎和胆结石以及胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白过高的粽子。

【2】

雄黄酒

饮雄黄酒能够健脾开胃、祛除燥热。

雄黄味苦、性温、微辛、有毒，既可以外搽又可以内服。

而端午节后，即进入炎热季节，各种病菌随气温升高而滋生，此时用雄黄杀虫、解毒、防病最为适时。

在“本草”中对雄黄的药性早有记载，雄黄性辛温，具有解虫蛇毒、燥湿、杀虫功效。

其中，最特别的是，雄黄虽可泡酒喝，但由于雄黄有【腐蚀之力】，所以一定要遵医嘱，而且只有遵古法炮制的雄黄酒才能喝。

端午节，喝几杯就可以了。

切记不要太多。

雄黄酒，也可以放在大厅或者门内的玄关内，不喝也有祛邪的巨大效果。

从这个意义上来看，古时候的雄黄酒也是用来看，也具备很强的风水效果的。

【3】

咸鸭蛋

吃咸鸭蛋，为端午节又一食俗。

咸鸭蛋，也是风水物。

民间也不一定马上就吃，在端午前后放在线带和香囊里戴在孩子的身上，就可以祛邪、去毒。

而作为食物的咸鸭蛋，则是一味中药。

咸鸭蛋，咸而微寒。

中医里，咸鸭蛋能滋阴、清肺，可治膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泻痢等病症。

新冠病毒肆虐，多吃咸鸭蛋就有好处。

咸鸭蛋不仅具有医疗作用，且能有效补充人体在夏天缺失的盐分和消耗的营养物质，因而也是一种夏季食补与佐餐佳品。

家里的餐桌上，多放几个咸鸭蛋，调节色泽也是最棒！

不咸的口感，带油光的油黄的直接吃，更美味！

小结：

人间美事，无非在衣食住行。

最美时光，离不开性情愉悦的好吃好喝。

吃好之后，即需安养！

而端午天气闷热，人体生理气血运行不顺，容易烦躁忧郁、心悸胸闷，还会影响脏腑的功能，亦可导致精神疾患。

端午节至夏至这段时间，天地之间阳气最旺，人受天地影响，阳气亦外浮。

此时养生，最需养阳。

阳气内旺，则邪毒不能侵。

故端午养生，重在扶阳养阳。

而养阳之法，最好用艾灸。

尤其是阳虚体质者，这段时间用灸最有益于健康。

灸能通阳扶阳，使脏腑调和，经络疏通，气血畅和，有利于扶正祛邪，使正安而病退。

所以除了药物、食疗及【平和心态】之外，也应同时加强运动、调整睡眠！

心安足。

意平定。

融善缘。

缓四方。

切记四字心诀：【安】【平】【融】【缓】！